Le dolci creazioni firmate Ladurée per la Pasqua 2014

 Le Marquis di Ladurée uova decorate per la Pasqua 2014E’ per celebrare la Pasqua 2014 che Ladurée ha creato Les Marquis, la collezione di uova pasquali decorate con camei a contrasto che raffigurano i profili dei marchesi Ladurée.
I maestri pasticceri hanno creato tre varianti: cioccolato al latte, fondente e un raffinatissimo cioccolato bianco dipinto di rosa. Le uova sono disponibili anche in formato mignon e contengono all’interno cioccolatini al latte e fondenti.
Les Marquis è dedicata anche ai piccoli golosi. Per loro Ladurèe ha pensato ad una campana di cioccolato che nasconde al suo interno un coniglietto, del quale si intravedono soltanto i denti. La campana contiene cioccolatini al latte e fondente ed è disponibile in due misure. 

Macarons Cioccolato del Madagascar e bergamotto collezione Pasqua 2014 LaduréeLa collezione dedicata alla Pasqua 2014 comprende anche un nuovo gusto per i macarons che unisce il sapore del cioccolato del Madagascar a quello inaspettato del bergamotto.

Nasce “La tentation de Nina” capsule collection 2014. L’incontro magico tra due celebri Maison: Ladurée Macarons e Nina Ricci

La Tentation de Nina capsule collection 2014 - Maison Ladurée e Nina Ricci I macarons, dolcissimi pasticcini colorati che hanno conquistato il mondo ed il palato di tutti i golosi, sono la mania gourmand del momento. La Maison francese Ladurée, il cui marchio da sempre è sinonimo di produzione di macarons, ha deciso di intraprendere così nuove strade e collaborazioni: dal 28 gennaio 2014 nei negozi è disponibile una collezione in edizione limitata, La tentation de Nina, nata dall’incontro magico con Nina Ricci, un’altra esclusiva Maison del lusso parigina.
La scommessa era tra le più stimolanti: creare una fragranza come se fosse un macaron e un macaron come se fosse un profumo. Una sfida che Olivier Cresp, Maître Parfumeur di Nina Ricci, e Vincent Lemains, responsabile della creazione della Pasticceria Ladurée, hanno affrontato con la classica eleganza e sensibilità che contraddistingue da sempre i campi francesi della moda e della alta pasticceria di lusso. La Tentation de Nina è un Eau de Toilette florale, fruttata e fresca, mentre il macaron Nina, rosa intenso ricoperto da una leggerissima foglia dorata, è ripieno di marmellata di lamponi e aromatizzato al limone e alla rosa.
La capsule collection La tentation de Nina comprende:
Scatola 8 macaron La Tentation de Nina – 32 €
Scatola 15 macaron La Tentation de Nina – 55 €
Candela La Tentation de Nina – 50 € (220g)
Disponibili a partire dal 28 gennaio 2014

 Confezione da 15 macarons Ladurée- La tentation de Nina 2014.

Con Tartufi & Friends e Ladurée il cocktail di Natale è servito

Tartufi and Friends Via Borgognona Roma
Tartufi and Friends – via Borgognona Roma

Tartufi & Friends e Ladurée sono stati protagonisti mercoledì 4 dicembre in Via Borgognona a Roma di un delizioso cocktail natalizio a base di macarons e panettone al tartufo. Prodotto novità del Natale 2013, creato dal Maestro pasticcere Alfonso Pepe, il panettone al tartufo è stato servito al pubblico intervenuto accompagnandolo al Franciacorta black label brut di Vignenote e ad altre specialità al tartufo, proposte dall’esclusivo Truffle Lounge della Capitale.
Tartufi and Friends, locale raffinato ed unico nel suo genere, celebre per essere stato protagonista di alcune trasmissioni televisive su Gambero Rosso Channel con lo chef Massimiliano Mariola, fa parte insieme alla adiacente Pasticceria Ladurée della divisione Luxury Food del Gruppo Sermoneta. Il proprietario del flagship store dedicato al tartufo Alberto Sermoneta ed il giovane chef Jean Christophe Reali hanno deciso di puntare sulla qualità degli ingredienti
rigorosamente italiani e di avvalersi di collaborazioni eccellenti per esportare saperi e sapori italiani ancora non troppo conosciuti al di fuori dell’Europa. Diverse le aperture previste nei prossimi anni: in Qatar, a Dubai con ben quattro location ed a Londra in tre esclusive zone della City.

Ladurée Macarons Via Borgognona Roma
Ladurée Macarons – via Borgognona Roma

Siamo uno dei pochi paesi al mondo che possono vantare un patrimonio enogastronomico così ricco-ha dichiarato Alberto Sermoneta-con le prossime aperture vogliamo portare non solo il prezioso tubero ma anche le ricette, i segreti degli chef più famosi ed i prodotti dei maggiori protagonisti dell’enogastronomia italiana alla conoscenza di tutti, senza dimenticare il tocco di classe che ci contraddistingue e che a Roma, con l’apertura del nostro primo locale Tartufi & Friends in Via Borgognona, è diventato un punto di riferimento”.

Tartufi & Friends
Truffle Lounge
Via Borgognona, 4 Roma
Aperto dal martedì alla domenica dalle 11.00 am alle 11.00 pm
www.tartufiandfriends.it
Facebook https://www.facebook.com/tartufiandfriends?fref=ts
Twitter @TartufiFriends