Rieti Cuore Piccante: dal 28 al 31 agosto la fiera mondiale del peperoncino

Al via il 28 Rieti Cuore Piccante dal 28 al 31 agosto 2014 Fiera Campionaria del PeperoncinoAgosto 2014 la quarta edizione di “Rieti Cuore Piccante”, Fiera Campionaria Mondiale del Peperoncino. Le principali piazze e le vie del centro storico di Rieti si trasformeranno in suggestivi “set” sui quali si susseguiranno gli appuntamenti di uno degli eventi gastronomici più attesi dell’anno.
Oltre 100 stand, una mostra con 400 varietà di peperoncini Capsicum Annuum di tutto il mondo per una manifestazione sempre più internazionale come testimonia la presenza di Ghana, Honduras, Messico, Sri Lanka, India, Ungheria, Sud Africa e Perù, Paesi ospiti dell’edizione 2014.
“Questa edizione – sottolinea Stefano Colantoni, Presidente dell’Associazione Peperoncino a Rieti, organizzatrice dell’evento – si preannuncia davvero interessante e stimolante grazie ad un ricco programma che spazia dalla gastronomia alla cultura, dagli showcooking ai convegni sulla salute, dalla ricerca e sperimentazione all’intrattenimento. Quattro giornate per dimostrare come questo prodotto unico possa riuscire ad essere “un artista a tutto tondo” e un protagonista non solo della tavola ma di tanti altri aspetti del vivere quotidiano ”.
Un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati dell’oro rosso della tavola che nella città di Rieti, da giovedì 28 a domenica 31 agosto 2014, potranno degustare e raccogliere informazioni sul prezioso capsicum e, soprattutto, visitare una mostra unica al mondo che raccoglie una selezione di 400 varietà di peperoncino provenienti da ogni angolo del pianeta in un viaggio fatto di colori, profumi e sapori allestito mirabilmente sotto le imponenti volte del Palazzo Papale.
Fittissimo il programma degli eventi in cartellone a Rieti Cuore Piccante: concerti, mostre fotografiche e di pittura (con artisti internazionali), concorsi gastronomici, laboratori, degustazioni alla scoperta delle straordinaria potenzialità di utilizzo del peperoncino in cucina, spettacoli con artisti nazionali e esteri. Quest’anno anche un’opportunità in più: quella di conoscere Rieti segreta e sotterranea, attraverso la partecipazione a visite guidate che si succederanno per tutte e quattro le giornate della fiera.
Il programma dettagliato della manifestazione è consultabile sul sito ufficiale www.rieticuorepiccante.eu.

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